Fabrikanten en leveranciers van intelligente waternevelretorten
F-waarde 1 detecteren
F-waarde 2 detecteren
Al onze automatische heetwatersproeisterilisatiesystemen zijn ontworpen door ingenieurs en specialisten op het gebied van thermische verwerking van zuurarme voedingsmiddelen. Onze producten voldoen aan, of overtreffen zelfs de nationale normen en de Amerikaanse FDA-voorschriften. Het slimme ontwerp van de interne leidingen zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en snelle warmtepenetratie. De sterilisatiesystemen met nauwkeurige F-waarde kunnen naar wens van de klant worden uitgerust om de beste kleur, smaak en voedingswaarde van voedingsmiddelen te garanderen, wat de toegevoegde waarde voor klanten verbetert en de economische voordelen vergroot.
F-waarde-retort regelt het sterilisatie-effect door de F-waarde vooraf in te stellen. Dit maakt het sterilisatie-effect zichtbaar, nauwkeurig en controleerbaar en zorgt ervoor dat de sterilisatie-effecten van elke batch uniform zijn. F-waarde-sterilisatie is opgenomen in de relevante bepalingen van de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA). Het is een essentiële innovatie voor de sterilisatie van ingeblikt voedsel.
Vier mobiele detectiesondes zijn uitgerust met de retort, die de volgende functies kunnen realiseren:
a: Bepaal nauwkeurig de F-waarde van verschillende voedingsmiddelen.
b: Controleer op elk gewenst moment de F-waarde van voedsel.
c: Controleer te allen tijde de warmteverdeling van de retort.
d: Detecteer de hittepenetratie van voedsel.
1. Indirect verwarmings- en koelproces. Sterilisatiewater en koelwater komen niet rechtstreeks met elkaar in contact, maar via de warmtewisselaar. Hierdoor wordt de warmte uitgewisseld en secundaire verontreiniging van voedsel effectief voorkomen.
2. Meerfasige verwarmings- en meerfasige koeltechnologie zorgen voor een zacht sterilisatieproces en de beste kleur, smaak en voedingswaarde van voedingsmiddelen.
3. Verneveld sterilisatiewater kan het warmtewisselingsoppervlak vergroten om zo de sterilisatie-efficiëntie te verbeteren en het beste sterilisatie-effect te garanderen.
4. Een pomp met een groot volume en een reeks strategisch geplaatste sproeikoppen, die voor een gelijkmatige warmteverdeling zorgen bij zowel verwarmen als koelen.
5. Een kleine hoeveelheid sterilisatiewater wordt snel door de retort gecirculeerd en het sterilisatiewater kan worden hergebruikt, waardoor energieverbruik wordt bespaard.
6. Nauwkeurig drukbalansregelsysteem om de vervorming van de buitenverpakking in de koelfase tot een minimum te beperken, vooral geschikt voor met gas verpakte producten.
7. Het hardware- en softwarebesturingssysteem van SIEMENS garandeert een veilige, betrouwbare en efficiënte werking van de retort.
8. Deuren - handmatig of automatisch openen (optimaal).
9. Automatische mand-in- en mand-uitfunctie (optimaal).
Voor alle hittebestendige en waterdichte verpakkingsmaterialen.
1. Glazen container: glazen fles, glazen pot.
2. Metalen blik: blikje, aluminium blikje.
3. Plastic verpakking: PP-flessen, HDPE-flessen.
4. Flexibele verpakking: vacuümzak, retortzak, gelamineerde foliezak, aluminiumfoliezak.