De piloot is een multifunctionele retortmachine, die zich kan realiseren dat spuiten (waterspray, oscillerend, zijspray), onderdompeling van water, stoom, rotatie en andere sterilisatiemethoden. De combinatie is geschikt voor het nieuwe productontwikkelingslaboratorium van voedselfabrikanten, het formuleren van het sterilisatieproces van nieuwe producten, het meten van de F0 -waarde en het simuleren van de sterilisatieomgeving in de werkelijke productie.
Elektrisch verwarmingssysteem is uitgerust met het antwoord om warmte voor sterilisatie te bieden. Gebruikers kunnen het zonder ketel gebruiken. Het is vooral geschikt voor productiefabrikanten van kleine capaciteiten en R & D -afdeling. Het kan ook worden gebruikt voor het ontwikkelen van nieuwe producten in het lab, onderzoek naar nieuwe steriliserende formule die het sterilisatieproces van bulkproductie zou kunnen emuleren en wetenschappelijke gegevens kan bieden voor de nieuwe steriliserende formule.
Pilot -retorts zijn meestal klein van grootte en kunnen een relatief kleine partij voedselproducten verwerken, variërend van een paar honderd gram tot enkele kilogram. Ze kunnen worden gebruikt om een reeks retortprocessen te simuleren, waaronder stoomretorts, retorts van water onderdompeling en roterende retorts.
1. COST-ECFECTIEF: Pilot-retorts zijn relatief goedkoop in vergelijking met commerciële retorts, waardoor ze een kosteneffectieve oplossing zijn voor kleinschalige verwerking en productontwikkeling.
2. Flexibiliteit: Pilot -retorts kunnen worden aangepast om te voldoen aan de specifieke behoeften van een bepaald voedingsproduct, inclusief temperatuur-, druk- en tijdsparameters.
3. Gereduceerde risico's: met behulp van een piloot -retort kunnen voedselfabrikanten mogelijke problemen of risico's identificeren en aanpakken voordat ze worden opgeschaald naar commerciële productie.
4. Optimalisatie: Pilot -retorts kunnen voedselfabrikanten helpen hun verwerkingsparameters te optimaliseren om de gewenste kwaliteit en veiligheid van hun producten te bereiken.
5. TESTING NIEUWE PRODUCTEN: Pilot-retorts worden vaak gebruikt voor het testen en ontwikkelen van nieuwe voedselproducten, omdat ze een kleinschalige omgeving bieden om productformuleringen en verwerkingsmethoden te testen en te optimaliseren.
Samenvattend zijn piloot-retorts een belangrijk hulpmiddel voor voedselfabrikanten om hun verwerkingsparameters te ontwikkelen en te optimaliseren voor de productie van veilige en hoogwaardige voedselproducten. Ze bieden een kosteneffectieve, flexibele en laag risico-oplossing voor kleinschalige verwerking en productontwikkeling.