Continu frituurmachine voor mozzarella, kipnuggets en hamburgers
1. De aandrijfriem maakt gebruik van frequentieomzetting voor traploze snelheidsregeling. De baktijd kan vrij worden geregeld.
2. De apparatuur is voorzien van een automatisch hefsysteem, waardoor de bovenste behuizing en de transportband omhoog en omlaag kunnen worden bewogen, wat het schoonmaken vergemakkelijkt.
3. De apparatuur is uitgerust met een zijschraapsysteem om de residuen die tijdens het productieproces ontstaan, af te voeren.
4. Het speciaal ontworpen verwarmingssysteem verhoogt het thermisch rendement van de energie.
5. Elektriciteit, kolen of gas worden gebruikt als verwarmingsenergie, en de gehele machine is gemaakt van roestvrij staal van voedselkwaliteit. Hygiënisch, veilig, gemakkelijk schoon te maken, eenvoudig te onderhouden en brandstofbesparend.
Roestvrij staal van voedselkwaliteit
De behuizing van de continue frituurmachine is gemaakt van voedselveilig roestvrij staal, 304 roestvrij staal, veilig en hygiënisch, met een ingebouwde elektrische verwarmingsbuis voor een hoge warmtebenutting en snelle opwarming.
Brandstof besparen en kosten verlagen
Dankzij geavanceerde binnenlandse technologie is de interne structuur van de olietank compacter, is de oliecapaciteit klein, wordt het olieverbruik verlaagd en worden de kosten bespaard.
Automatiseringsbesturing
Er is een onafhankelijke verdeelkast, de procesparameters zijn vooraf ingesteld, het hele productieproces is automatisch en de kleur en smaak van het product zijn uniform en stabiel.
Automatisch hefsysteem
De automatische kolomhefinrichting maakt het mogelijk om de afzuigkap en de beugel voor de gaasband afzonderlijk of geïntegreerd te heffen, wat het voor klanten gemakkelijker maakt om de apparatuur te reinigen en te onderhouden.
Frequentieomzettingssnelheidsregeling, gaasband
De frequentieomzetting of traploze snelheidsregeling van de transportband wordt gebruikt om de producten te transporteren, wat geschikt is voor de frituurbehoeften van verschillende bedrijven.
Dubbel slakkenverwijderingssysteem
Automatisch slakverwijderingssysteem, slakverwijderingssysteem met oliecirculatie, slakverwijdering tijdens het frituren, waardoor de levensduur van eetbare olie effectief wordt verlengd en de kosten voor oliegebruik worden bespaard.
De continue frituurmachine is met name geschikt voor de volgende producten: aardappelchips, friet, bananenchips en andere gepofte snacks; tuinbonen, sperziebonen, pinda's en andere noten; krokante rijst, kleefrijstreepjes, kattenoortjes, shaqima, twist en andere noedelproducten; vlees, kippenpoten en andere vleesproducten; en visproducten zoals geelbaars en octopus.
