Werkingsprincipe van de frietproductielijn
1.Peeler: reinigings- en schilproces in één keer, hoog efficiënt en laag verbruik.
2. Snijder: in reepjes, vlokken en julienne gesneden, verstelbare snijgrootte
3. Blancheren: spoel en kleurbescherming van de gesneden chips.
4. Dehydrator: centrifugale uitdroging, verkort de droogtijd en verbeter de smaak van de aardappelchips.
5. Friteuse: behoudt de kwaliteit en smaak van de chips.
6. Deoiler: gebruik de centrifugaal, overwin de tekortkoming van hinder.
7. Smaakmachine: zorg ervoor dat de chips gelijkmatig draaien, gebruik het spuittype om de kruiden toe te voegen, niet gemakkelijk te breken.
8. Vacuümverpakkingsmachine: bij het verpakken, in stikstof gestopt, kan het breken van de chips worden voorkomen. En het kan de datum in één keer beluchten, verpakken en typen.
Classificatie en specifieke introductie van de productielijn voor diepgevroren frites:
Rauwe aardappelen → Laadlift → Was- en schilmachine → Sorteertransportlijn → Lift → Snijmachine → Wasmachine → Blancheermachine → Koelmachine → Ontwatermachine → Frituurmachine → Ontoliemachine → Gluurtransportlijn → Tunnelvriezer → Automatische verpakkingsmachine
Snelgevroren frietjes, diepvriesfrietjes, halffabrikaten, frietjes voor snacks