1. Processtroom van de productielijn voor diepvriesfriet
Diepvriesfrites worden verwerkt van verse aardappelen van hoge kwaliteit. Na de oogst worden de aardappelen gerooid, gereinigd met apparatuur, wordt de aarde van het oppervlak afgespoeld en wordt de schil verwijderd. Na het reinigen en schillen moeten de aardappelen handmatig worden geplukt om de oneetbare en ongewassen delen te verwijderen. De geplukte aardappelen worden in reepjes gesneden. Na het spoelen worden ze weer opgetild en gaan ze naar de blancheerstraat. Aardappelen die in reepjes zijn gesneden, zullen in korte tijd van kleur veranderen en blancheren kan dit voorkomen. Geblancheerde frieten moeten worden gekoeld, gespoeld en de temperatuur moet worden verlaagd. Het belangrijkste is om het vocht op het oppervlak van de friet te drogen met een sterke wind. De frituurstraat. De gefrituurde frieten worden ontvet door middel van trillingen; ze kunnen snel worden ingevroren bij -18 °C. De diepvriesfrites moeten worden verpakt en vervolgens via koelketentransport naar de markt worden vervoerd.
2. Apparatuur voor de productielijn van diepvriesfriet
Volgens het bovenstaande productieproces van diepvriesfriet omvat de apparatuur van de productielijn voor diepvriesfriet voornamelijk een borstelreinigingsmachine, een reepjessnijmachine, een blancheermachine, een blaasreinigingsmachine (waterkoeling), een luchtmes-luchtdroger, een continue frituurmachine, vibratie-ontoliemachines, snelvriesmachines, weeg- en verpakkingsmachines met meerdere koppen, enz. Daarnaast is het, afhankelijk van de behoeften van grootschalige en geautomatiseerde verwerking, ook nodig om hijswerktuigen, sorteertafels en andere apparatuur tussen sommige processen uit te rusten.
De markt voor diepvriesfriet is breed. Afhankelijk van de marktvraag, gecombineerd met geavanceerde verwerkingstechnologie, heeft ons bedrijf flexibele en diverse productielijnen voor diepvriesfriet ontwikkeld. Deze helpen klanten de verwerkingsefficiëntie te verbeteren, de productkwaliteit te verbeteren, het energie- en arbeidsverbruik te verlagen en waarde te blijven creëren voor klanten.
Plaatsingstijd: 08-03-2023