De sterilisatiepot wordt ook wel sterilisatiepot genoemd. De sterilisatiepot heeft een zeer uitgebreide functie en wordt voornamelijk gebruikt in diverse sectoren, zoals de voedings- en medische sector.
De sterilisator bestaat uit een potbehuizing, een potdeksel, een openingsmechanisme, een vergrendelingswig, een veiligheidsvergrendeling, een rail, een sterilisatiemand, een stoommondstuk en diverse mondstukken. Het deksel is afgedicht met een opblaasbare, temperatuurbestendige siliconenrubberen afdichtring, die betrouwbaar is en een lange levensduur heeft.
Door stoom met een bepaalde druk als warmtebron te gebruiken, heeft deze ketel de volgende kenmerken: een groot verwarmingsoppervlak, een hoge thermische efficiëntie, gelijkmatige verwarming, een korte kooktijd van het vloeibare materiaal en een eenvoudige regeling van de verwarmingstemperatuur. De binnenpot (binnenpot) van deze ketel is gemaakt van zuurbestendig en hittebestendig austenitisch roestvrij staal en is voorzien van een manometer en een veiligheidsventiel. Hij ziet er mooi uit, is eenvoudig te installeren, eenvoudig te bedienen, veilig en betrouwbaar.
Algemene voedingsmiddelenfabrieken gebruiken dit type horizontale sterilisator om verpakte producten te verwarmen en te steriliseren in water onder normale druk. Deze apparatuur maakt sterilisatie met tegendruk mogelijk door perslucht toe te voeren. Indien koeling in de pot nodig is, moet een waterpomp in de watersproeibuis bovenop de pot worden gepompt (of gebruik een watercirculatiesysteem). Tijdens de sterilisatie zal de druk in de verpakkingszak de druk erbuiten (in de pot) overschrijden vanwege de temperatuurstijging door verhitting. Om schade door drukverhoging in de verpakking tijdens de sterilisatie te voorkomen, is het daarom noodzakelijk om tegendruk toe te passen. Dit betekent dat de perslucht door de pot stroomt om de druk te verhogen en zo schade aan de verpakking te voorkomen. De werking wordt als volgt beschreven:
Omdat perslucht een slechte warmtegeleider is en de stoom zelf een bepaalde druk heeft, wordt er tijdens het sterilisatieproces geen perslucht in de pot gebracht. Pas wanneer deze warm is en de sterilisatietemperatuur is bereikt, wordt de perslucht in de pot gelaten. Vergroot de binnentemperatuur van de pot met 0,15-0,2 MPa. Na de sterilisatie, wanneer deze is afgekoeld, stopt u met de luchttoevoer en spuit u koelwater in de sproeibuis. Naarmate de temperatuur in de pot daalt en de stoom condenseert, compenseert de druk van de perslucht de afname van de interne druk in de pot.
Tijdens het sterilisatieproces moet aandacht worden besteed aan de eerste afvoer en vervolgens aan de afvoer, zodat de stoom kan circuleren. Het kan ook elke 10 minuten worden leeggelaten om warmtewisseling te bevorderen. Kortom, de sterilisatieomstandigheden moeten worden nageleefd en uitgevoerd volgens bepaalde procedures. De sterilisatietemperatuur, sterilisatiedruk, sterilisatietijd en bedieningsmethode worden allemaal bepaald door het sterilisatieproces van verschillende producten.
Er zijn vele soorten sterilisatoren, waarvan de meeste worden aangepast aan de behoeften van de klant. De omvang van de apparatuur wordt aangepast aan de door de klant gewenste output en de specifieke omstandigheden van de fabriek. De druk en temperatuur worden geregeld door een uiterst nauwkeurige PLC, en bij een te hoge druk en temperatuur is er sprake van vroegtijdige waarschuwing.
Plaatsingstijd: 08-03-2023