Kant-en-klare maaltijden worden steeds populairder in de huidige maatschappij, en sommige klanten weten mogelijk niet hoe ze een geschikte maaltijd moeten kiezen. Er zijn veel verschillende soorten maaltijden, en ook verschillende soorten producten. Elk product is geschikt voor een andere maaltijd. Vandaag leggen we de soorten en kenmerken van kant-en-klare maaltijden uit.
Waternevelsterilisatoren staan bekend om hun uitstekende en consistente temperatuurverdeling. Ze zorgen voor een consistente productkwaliteit, voedselveiligheid en langere houdbaarheid.
De watersproeiketel is uitgerust met een watersproei-inrichting, warmtewisselaar en een krachtige circulatiepomp. Verwarmings- en warmhoudfase: de krachtige pomp pompt het proceswater door de ketter en de warmtewisselaar. Het water wordt op het productoppervlak gespoten, waardoor de cyclustijd wordt verkort. Hierdoor wordt energie bespaard en de warmteverdeling gelijkmatiger. Alle producten in de ketter krijgen dezelfde thermische behandeling.
Indirecte verwarming en koeling kunnen grote temperatuurverschillen effectief voorkomen. Het proceswater voor de koelfase wordt gesteriliseerd tijdens de verwarmings- en houdfase, waardoor secundaire vervuiling effectief kan worden voorkomen. Hiermee helpen we onze klanten om producten van hoge kwaliteit te produceren met een betere smaak en uiterlijk.
Plaatsingstijd: 5 augustus 2023